発酵生活

ほっと温かい甘酒。大好きな飲み物です。小さい頃、お雛様の日に飲ませてもらったことから、春に特別に飲むものと小さな頃は思っていました。甘酒は実は、俳句では夏の季語にされていました。季語は、季節を代表する、という意味。甘酒は夏の風物です。体に良...